店内打ち処にて職人が手打ちしております。

JR松本駅ビルMIDORI4階店内打ち処で職人が手打ちした本格信州そばと郷土料理をお楽しみください。揚げたて天ぷら、信州ならではのわさび菜そば、お得な限定手打ちそばランチ、お持ち帰り用の年越しそばもございます。 ご宴会や団体様のご予約も大歓迎です。信州松本手打そば・天ぷらいいだやは松本駅にゆかりのある、地域に根付いたローカルそば店です。

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