年越し生そばのご注文
日頃の御愛顧誠にありがとうございます。 本年も年越しそばの御用命賜りますよう御案内申し上げます。 国産のそば粉に山芋を少し練りこみ、香り豊かで喉越しの良い蕎麦に仕上げました。打ちたて生そばをぜひご賞味ください。

【ご予約注文・お問合せ】12月15日 ~ 12月29日
<電話>0263-35-9814(手打そばいいだや) / 32-2319(イイダヤ軒)
※詳しくは「パンフレット兼注文書」をご覧ください。
※配送・配達は承っておりません。お手数ですが当店、信州松本駅そばイイダヤ軒各店、ホテル飯田屋、イイダヤ軒弁当店舗にてお受け取り下さい。
パンフレット兼注文書(.pdf)
FAX送信先 0263-32-2319(イイダヤ軒)
◇手打ち生そばのおいしい召し上がり方◇
打ちたての生そばのため、ぜひ受け取り当日中にご賞味くださいませ。
◆◆美味しくゆでるポイント◆◆
(1)大きな鍋とたっぷりのお湯で少量ずつ (2)そっと混ぜる (3)ゆで過ぎない
◆ご準備◆
大きめの鍋(3リットル以上水が入ると良い) ,ザル,ボール,菜箸,冷水,器類,薬味 ※鍋が小さい場合はそばの量を減らして下さい。
◆生そばのゆで方◆ やけどにご注意ください!