​信州松本

年越し生そばのご注文

日頃の御愛顧誠にありがとうございます。 本年も年越しそばの御用命賜りますよう御案内申し上げます。 国産のそば粉に山芋を少し練りこみ、香り豊かで喉越しの良い蕎麦に仕上げました。打ちたて生そばをぜひご賞味ください。

【ご予約注文・お問合せ】12月15日 ～ 12月29日

<電話>0263-35-9814(手打そばいいだや) / 32-2319(イイダヤ軒)

<FAX>注文書(.pdf)ダウンロード(イイダヤ軒)

<Email>下記注文フォーム(イイダヤ軒)

​※詳しくは「パンフレット兼注文書」をご覧ください。

※配送・配達は承っておりません。お手数ですが当店、信州松本駅そばイイダヤ軒各店、ホテル飯田屋、イイダヤ軒弁当店舗にてお受け取り下さい。

◇手打ち生そばのおいしい召し上がり方◇

打ちたての生そばのため、ぜひ受け取り当日中にご賞味くださいませ。

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◆◆美味しくゆでるポイント◆◆

(1)大きな鍋とたっぷりのお湯で少量ずつ　(2)そっと混ぜる　(3)ゆで過ぎない

◆ご準備◆
大きめの鍋(3ﾘｯﾄﾙ以上水が入ると良い) ,ザル,ボール,菜箸,冷水,器類,薬味 ※鍋が小さい場合はそばの量を減らして下さい。

◆生そばのゆで方◆　 やけどにご注意ください！ ​